雨,還是有那麼一點;空氣很溼,五指山走來,一路舒暢~
菜園裡的植株,長的真好~看我部落格的朋友都不相信,第一次種菜就能種的這樣好?我想我們這一期學員,是有些好運的~
大頭菜裡的小隻,真的有長比較慢~
荷蘭豆苗,專心的長大中。。。。。
這個沒有弄好的畦底,積了水。。。。
移除大敵,紅番鴨,長的越來越好的蘿蔓~
咦?!我們移植種的小芋,不見了。。。。地主整理了坡地,雜草都都不見了,芋頭也不見了,上週還有很多的芒花的說。。。。
咦,老師這是在。。。。老師說,長大了的芥菜,可以先剪外圍來吃,剩下的繼續讓它長~(不是每一種菜都能剪葉子哦:大頭菜,蘿蔔,包心的高麗菜,大白菜都不行剪)
倒下的荷蘭豆,可以再用麻繩圈住補強。
中間的菜苗,太多了,我先來疏一 疏。。。
同學疏了很多芥菜。
疏菜的同時,也找到一些菜蟲,當然是要移除它~餵魚好了,同學說。
另一組同學種的白蘿蔔異常的高大~
被拔起的蘿蔔嬰,有這麼長。。。
我們這組的蘿蔔顯得嬌小~
芥菜,剪了大葉食用後,也要培土。一連培了幾週,原來挖的洞,就快平了。。。老師說這是對的。
今天也要翻伯卡西肥~
翻完了以後,還要做記錄。
接著,老師要上文課:堆肥製作
1)全程的製作中,不能淋到雨。
2)底部不透水,例如水泥地;四周用空心磚圍起至少長寛高是1公尺X1公尺X1.5公尺的範圍。空心磚要上下交疊,如照片中老師的示範。
3)使用植物性原料(需非熟食,熟食中含有油..),原料可分乾料及溼料。乾料:乾樹葉/樹枝/少量咖啡渣;溼料:菜葉/菜渣/果皮...
4)最底層放乾料至少5公分,第二層放溼料,第三層放乾料;以層層堆放的方式,將收集來的原料進行堆肥。最上層必需是乾料。
5)堆肥,纖維多.中心溫度可到65~75度,用75公分的長溫度計,插入堆肥的中心位置(溫度計底部一定要達中心點),加蓋。
6)當溫度低於45度時,就要翻堆,每次翻堆後就要加蓋。
7)重覆翻堆作業,直到不再升溫,即腐熟完成(約半年)。
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