今天是一個好天，陽光普照～非常早的到菜圃報到。這是上星期植入的菜苗，它們有長高了一些。。。好開心啊～

今天出門的很早，八點不到，就在汐止了。老師說要帶大家選買菜苗和種子。這是力冠行：新北市汐止區大同路二段436號1樓  電話 02-2641-8458

架上，陳列各式菜苗，不過更多人是預訂，一箱一箱的拿走；老闆也說，再早一點到可以有更多菜苗可以選擇。

翻土施肥後，休了一個中秋節的星期日，今天要來作畦。

畦，是指將田做成一塊一塊的。那些白色的線，是老師幫我們畫好的菜田。

累爆了今天，體驗農家辛勞，在田裡工作６個小時，帶去相機一都沒有用到，只有手機拍的幾張簡單的照片。

今天用小型耕耘機進行鬆土，攪拌肥料。

來到農地，一入眼簾的是工人送來的牛糞有機肥。

小時候家裡務農，不上課的時間裡，要幫忙餵雞，餵豬，牽牛去吃草。豐收的時節，還要幫忙打穀，曬穀。。。上來台北後，進入工商的職場生活，莊稼栽種之事，離得好遠好遠。一次看到內湖社區大學，開辦－有機家庭菜園課程，就報名參加了。

有機栽植，早已不是新聞了，目前時下最熱的話題是自然農作（連有機肥都不施放的自然栽培法），這次會參加有機栽植，是想多了解不同的栽種方式，在工作之餘，增進田園植栽之藝。。。不過，主要的原因還是覺得說，現在日常我們吃的，用的，很多是化學合成的，要用什麼生活方式，回歸自然，不只是讓人的身體健康，還能保護環境。小時候的很多自然生態，現在的孩子看不到了，我們應當留給下一代自然健康的大地。

這一期有機課的農場，在地近內湖的五指山，其實是汐止的八連路二段，由大湖山莊街進入約１０分鐘可抵達。車子停好後，同班的學員一起跟著黃金章老師進入耕地。（黃金章老師的部落格，有興趣的格友可以去逛逛哦～）

７３７巷，小編幾乎每天都會由此經過，早市，午市，夜市，一個攤位可以供不同時段需求使用。

下午４：３０開始，這裡開始賣起餡餅～ 

想要熱鬧一點的吃飯，就會想要來這裡，大直小館。不同於台式／客式的料理，這裡的掌廚，真是香港來的～小編的香港朋友說，一些菜餚是有為台灣做了些修正，但大致上來說，港味是很濃的～

上菜了～必點的祕製紙包雞

從小習慣吃米，對於麵食，小編沒有特愛，不過關於吃水餃這檔事，小編還是很有原則的。蒸餃，內湖路一段４１１巷的山東餃子館（小編之前有介紹過哦～）；７３７巷的排隊人氣小籠包蒸餃都是不錯的選擇。水餃，我就偏愛，南港的北大荒，還有就是大直的水餃之家。

不同於北大荒的大氣豪邁，座落在大直巷子裡的水餃之家，是小家碧玉的美食代表。